Đuôi trâu Ấn Độ là phần đuôi nguyên chiếc với sự kết hợp hấp dẫn giữa da, thịt, gân và xương. Khi chế biến đúng cách, phần da mềm dai, thịt ngọt thơm, gân có độ giòn sần sật và nước dùng đậm vị tự nhiên.

Sản phẩm được nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ, cấp đông và bảo quản ở -22°C, phù hợp cho nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, đại lý thực phẩm và gia đình.

Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Đuôi trâu Ấn Độ
• Xuất xứ: Ấn Độ
• Trọng lượng: 0,5–1,5kg/cái
• Quy cách: 18–20kg/thùng
• Bảo quản: Đông lạnh -22°C
• Tình trạng: Hàng nhập khẩu chính ngạch, đầy đủ VAT và chứng từ kiểm dịch

Đuôi trâu làm món gì ngon?

Đuôi trâu có kết cấu đặc biệt, rất thích hợp với những món cần thời gian nấu để thịt và gân mềm thơm:

• Đuôi trâu hầm thuốc bắc
• Lẩu đuôi trâu
• Đuôi trâu hầm rau củ
• Đuôi trâu hầm đậu đỏ
• Đuôi trâu hầm tiêu xanh
• Đuôi trâu luộc chấm mắm gừng
• Đuôi trâu hầm khoai tây
• Đuôi trâu sốt vang

Gợi ý món ngon: Đuôi Trâu Hầm Thuốc Bắc

Đuôi trâu chặt thành từng khúc vừa ăn, chần sơ rồi rửa sạch. Cho vào nồi cùng gói thuốc bắc, táo đỏ, kỷ tử và gia vị, thêm nước rồi hầm ở lửa nhỏ khoảng 2–3 giờ cho đến khi thịt mềm và phần gân đạt độ dẻo giòn vừa ý.

Thành phẩm có nước dùng ngọt đậm, thịt mềm thơm, gân dai giòn, hòa quyện cùng mùi thơm đặc trưng của thuốc bắc. Đây là món phù hợp cho những bữa ăn gia đình hoặc thực đơn nhà hàng.

Thông Tin Liên Hệ

CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM

Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội

Điện thoại: 0968 801 056 – 0918 989 659

Website: thucphamvietnam.com.vn