Gói hút oxy có giúp chống mốc bánh trung thu không?
Câu trả lời là có. Đây cũng là lý do ngày càng nhiều cơ sở sản xuất sử dụng gói hút oxy trong quá trình đóng gói bánh trung thu.
Dù bao bì được hàn kín, bên trong vẫn còn một lượng oxy nhất định. Oxy là một trong những yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản thực phẩm. Gói hút oxy hoạt động bằng cách hấp thụ lượng oxy dư trong bao bì, giúp tạo môi trường bảo quản ổn định hơn cho sản phẩm.
Hiện nay, các quy cách phổ biến gồm 30cc, 50cc và 100cc, phù hợp với nhiều dòng bánh trung thu khác nhau. Việc lựa chọn đúng dung tích giúp tối ưu hiệu quả bảo quản và tiết kiệm chi phí sản xuất.
O2X Thịnh Phong là dòng gói hút oxy chuyên dùng cho thực phẩm với khả năng hút oxy nhanh, bao bì chống thấm dầu và công nghệ đục lỗ laser micro hole. Sản phẩm phù hợp cho nhiều cơ sở sản xuất và gia công bánh trung thu.
Một gói nhỏ trong bao bì nhưng có thể góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm và mang đến sự an tâm hơn trong mỗi mùa trung thu.
#Tag:
gói hút oxy có giúp chống mốc bánh trung thu không, gói hút oxy bánh trung thu, chống mốc bánh trung thu, O2X Thịnh Phong, gói hút oxy thực phẩm