Thịt thăn đùi (hay còn gọi là thăn lá cờ) là phần thịt được cắt từ chân sau của con trâu. Đây là một trong những phần thịt ngon – giá trị – được ưa chuộng nhất bởi:

• Thịt mềm, không bị khô

• Nạc nhiều, ít mỡ

• Thớ thịt mịn, thơm đặc trưng

• Không dai, dễ chế biến

 Đặc điểm nổi bật

• Được tách rời thành từng phần thăn riêng, gọn gàng

• Đóng gói sạch sẽ, tiện lợi, dễ bảo quản

• Thịt đỏ đẹp, nạc săn chắc, hương vị tự nhiên

• Thích hợp dùng cho hộ gia đình, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp

 Gợi ý món ngon từ thăn đùi trâu

Thăn đùi trâu Ấn Độ có thể chế biến rất đa dạng:

• Sấy khô / làm khô trâu

• Xào lăn, xào sả ớt

• Hầm mềm

• Nhúng lẩu

• Làm thịt trâu gác bếp

• Nướng tảng, áp chảo

• Làm bít tết trâu

Vì phần thịt mềm và nạc nên món nào cũng lên màu đẹp, vị thơm ngọt tự nhiên.

Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng

CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM 

Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội

 Điện thoại: 0968801056 - 0918989659

 Website: thucphamvietnam.com.vn