• Chịu trách nhiệm chuẩn bị và chế biến các món ăn theo thực đơn và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
• Kiểm tra và đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm luôn tươi ngon và an toàn trước khi chế biến.
• Thực hiện sơ chế, tẩm ướp nguyên liệu theo công thức và quy trình.
• Chế biến các món ăn theo yêu cầu của khách hàng và đảm bảo tính thẩm mỹ của món ăn.
• Kiểm soát chất lượng món ăn trong quá trình chế biến và trước khi phục vụ.
• Vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ, thiết bị sau khi sử dụng.
• Tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và phòng cháy chữa cháy.
• Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.
Ca làm việc:
Làm việc Fulltime có xoay ca, off 1 ngày trong tuần, năm có 12 ngày phép
• Ca A: 8:30 – 17:00 (T2-T6) & 7:30 – 16:00 (T7-CN)
• Ca B: 12:00 – 19:00
Liên hệ: 0902779102